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活動(dòng)實(shí)踐
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- 作者: dfmzhu
- 來源: 佛山展翅調(diào)酒咖啡西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校
- 日期: 2018-08-14
- 瀏覽次數(shù): 2798 次
2018年8月13日，創(chuàng)誠集團(tuán)美萃尚意新品發(fā)布會(huì)上，佛山展翅咖啡調(diào)酒西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校的調(diào)酒師學(xué)員受邀為現(xiàn)場(chǎng)與會(huì)嘉賓提供冰爽款獨(dú)具特色的雞尾酒。紅藍(lán)綠三種顏色的雞尾酒從調(diào)酒師學(xué)員面前調(diào)配而出，被現(xiàn)場(chǎng)嘉賓們帶著欣喜的心情捧在手心，因?yàn)樯收T人而得以遍布全場(chǎng)，成為現(xiàn)場(chǎng)一道不可不加以心思玩味的風(fēng)景，也讓現(xiàn)場(chǎng)的發(fā)布會(huì)更顯絢麗高貴！
一杯完美的雞尾酒的呈現(xiàn)，顯然需要著極其專業(yè)的調(diào)酒技巧，比如選擇基酒與輔助酒，并要對(duì)選取的量要準(zhǔn)確無誤，而對(duì)酒杯菠蘿裝飾的制作，則需要很高的效率與沉著穩(wěn)重的心，一是求快，二是快而能出讓人滿意的質(zhì)量，這也是為什么佛山展翅咖啡調(diào)酒西點(diǎn)學(xué)校的調(diào)酒師學(xué)員屢屢受邀為多種地產(chǎn)商會(huì)、新品發(fā)布會(huì)等等高端場(chǎng)所提供雞尾酒的原因。由此可見，展翅學(xué)校畢業(yè)的調(diào)酒師在職場(chǎng)上所向披靡，創(chuàng)下一個(gè)個(gè)調(diào)酒行業(yè)的奇跡，其背后的培養(yǎng)水準(zhǔn)得到高評(píng)價(jià)也絕非虛言。
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