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新聞動(dòng)態(tài)
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- 作者: dfmzhu
- 來(lái)源: 佛山展翅調(diào)酒咖啡西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校
- 日期: 2018-08-14
- 瀏覽次數(shù): 1990 次
許多調(diào)酒師會(huì)不時(shí)地惶恐：我會(huì)在吧臺(tái)調(diào)一輩子酒嗎？只把調(diào)酒當(dāng)作糊口工作的調(diào)酒師，沒(méi)準(zhǔn)還真的走一輩子還在原點(diǎn)，每天晚上看著夜幕降臨，黯然神傷。而把調(diào)酒當(dāng)成崇高事業(yè)的調(diào)酒師會(huì)享受在吧臺(tái)工作的每一分每一秒，仿佛時(shí)刻手邊都流轉(zhuǎn)著樂(lè)趣，結(jié)果他們反而混得最好，成為真正的精英。那么調(diào)酒師究竟有什么好的出路呢？
自己做老板
辛辛苦苦在吧臺(tái)調(diào)酒多年，調(diào)酒技能逼近爐火純青的地步，調(diào)酒圈里也已有自己志同道合的“戰(zhàn)友”，要資本有資本，要人氣有人氣，這個(gè)時(shí)候干脆自己開(kāi)一間酒吧。可能需要的是在酒吧經(jīng)營(yíng)管理上給自己補(bǔ)補(bǔ)課，準(zhǔn)備在做自己的酒吧品牌時(shí)大展身手！
培訓(xùn)學(xué)校做老師
能每天都享受調(diào)酒的活兒，在上百種酒品中，運(yùn)籌帷幄，獨(dú)具“將”心，久而久之，調(diào)酒的事業(yè)，人生的格局都漸漸清晰。這時(shí)候去做老師，也是很好的，你的調(diào)酒技能會(huì)讓學(xué)員們覺(jué)得神乎其神，神乎其能，做老師的調(diào)酒師原本的那份穩(wěn)重沉著也更顯可貴，用心則為調(diào)酒行業(yè)注入新鮮血液。下班了，天黑了，慢慢在城市的小道走回家，暮色多美，你會(huì)想起夜之美里一杯雞尾酒銘刻心腸的淳香！
品牌大使
從事調(diào)酒多年，早成精英，在全國(guó)各地，你推薦的你覺(jué)得可以的，都有很多人說(shuō)好，這就是精英的特權(quán)吧！這時(shí)候從事酒水銷售，也是一條不錯(cuò)的道路，真正的調(diào)酒師對(duì)酒水的品質(zhì)有著職業(yè)練就的敏感度與真誠(chéng)要求，一個(gè)調(diào)酒大師開(kāi)的酒水銷售公司，生意不好是讓人無(wú)法想象的事。
商演
花式調(diào)酒表演，各大高端場(chǎng)所上成焦點(diǎn)，大展身手，極有可能碰到幫助成為明星的資源。如果有了跨行業(yè)積累的資源，就可以開(kāi)廣告策劃公司，或者辦個(gè)時(shí)尚雜志，都是相當(dāng)了不起的了。
調(diào)酒師的出路多，也有很大的發(fā)展前景，關(guān)鍵是做事要沉得住氣，從困難中發(fā)現(xiàn)樂(lè)趣，時(shí)代是混亂的，千萬(wàn)不要迷失你自己！
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