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咖啡活動(dòng)實(shí)踐
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- 作者:
- 來源: 佛山展翅調(diào)酒咖啡西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校
- 日期: 2019-03-20
- 瀏覽次數(shù): 3640 次
2018年16日~18日，佛山展翅調(diào)酒咖啡西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校的咖啡師參加了廣汽謳歌汽展暖場(chǎng)咖啡拉花活動(dòng)，不僅現(xiàn)場(chǎng)為觀眾調(diào)制咖啡，更在現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)如何拉花。現(xiàn)場(chǎng)的觀眾朋友不僅能喝到咖啡師制作的美味咖啡，還能體驗(yàn)一次咖啡拉花的樂趣，用流動(dòng)的奶泡融合到濃縮咖啡中，并拉出精美好看的圖案。
做菜講究的是色香味俱全，咖啡也是同樣的道理。大量的牛奶和奶泡充分調(diào)和了Espresso厚重的味道，使其口味變得溫順，擁有濃郁的奶香，而好看的拉花圖案也能讓人心情愉悅，拉出好看的圖案更是一門技術(shù)活，其中也不乏樂趣。
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